Una finestra al món. Una finestra a Europa

IL TEMPO SCORRE. LA RICETTA, ELAINE GRAYLING MAN MANO

Elaine Grayling proposa una trobada amb un grup reduït de públic per compartir una recepta familiar. Seguint les seves arrels italianes maternes, al voltant d’una taula, cuinarà la massa de gnocchi, tornant així a temps passats des d’un present radical i habitant el temps que s’obre del fet col·lectiu d’estar junts. L’objectiu és reflexionar sobre el record i l’herència cultural.

Nota important: Investigació escènica participativa i apetitosa. El públic participa activament, cuina i menja. Contactar en cas de celiaquia o altres restriccions alimentàries.